【柴田慶信商店】曲げわっぱ 和せいろ 六寸【限定品】
商品番号 |
PD-4038 |
商品名 |
【柴田慶信商店】曲げわっぱ 和せいろ 六寸【限定品】 |
販売価格 |
25,300円 |
税別価格 |
23,000円 |
メーカー |
柴田慶信商店 |
送料区分 |
送料別 |
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柴田慶信商店の天然秋田杉で作られた和せいろです。
おこわや根菜類など、強火で蒸し上げるものに最適なのが和せいろです。
蓋・本体・台・すのこが一式になっていますので、専用の段付き鍋が無くても手持ちのお鍋と合わせてお使いいただけます。
胴体は天然杉の曲げ物で形づくり、伸縮性のある山桜の木皮で綴じています。
蓋は杉の厚板、底は竹のすのこ。水気に強く熱をしっかりと閉じ込め隅々まで行き渡らせます。
また余分な蒸気を吸って食べ物に滴が垂れないので、食材の旨味を逃がさず、そのままの美味しさを味わうことが出来ます。
■こちらの商品は、天然木を使用していますので、一つ一つ木目の表情や色合いに違いが出ます。
予めご了承下さい。
■サイズ
・蓋を被せたサイズ:約W190mm×D190mm×H125mm
・持ち手含む蓋のサイズ:約Φ190mm×H30mm(板厚15mm)
・本体のみのサイズ:約Φ180mm×H93mm
・深さ(すのこを入れた時の内寸):約73mm
・台のサイズ:約W200mm×D200mm×H19mm(穴Φ30mm)
■容量:約3合
■素材:天然秋田杉・無塗装 すのこ:竹
■生産地:秋田県大館市
■こちらの商品は、一つ一つ職人の手仕事で製作しています。
手仕事品の為、サイズ等に多少の個体差があります。
■お取扱いについて
・ご使用の際には、蓋・本体・台全体を水で濡らしてください。
水を含むことで匂いや色が染みこみにくくなり、焦げ付きも
防げます。
・本体に合うお鍋がある場合は直接のせてご使用ください。
・専用台は蒸気力を高めるため一つ穴となっています。
・専用の段付き鍋以外のお手持ちのお鍋を使う場合は専用台を
ご使用ください。
・専用台を使用する場合、沸騰後吹きこぼれる場合がありますので
火加減を調整してください。
・使用後は水またはぬるま湯で洗い、布巾で拭いた後、十分に
乾かして下さい。
・食器洗浄機・電子レンジは使用出来ません。